Korea in deiner Küche
Du möchtest zu Hause koreanisch kochen, weißt aber nicht wie? Dann lass dich von unseren Produkten und Rezepten hier inspirieren!
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Authentisch koreanisch
Der Geschmack Koreas für zu Hause
Einzigartige Produkte
Bio-Algensuppen und herzhafte Saucen
Hergestellt in Deutschland
Einzigartige Qualität aus der Region
Koreanische Saucen
Für das gewisse Extra
Die koreanischen Saucen sind aus der koreanischen Küche nicht weg zu denken! Ob auf Basis von dunkler Sojasauce oder fermentierter Chilipaste - koreanische Saucen verleihen deinen Gerichten das gewisse Extra!
Zu den Saucen
Koreanische Suppen
Für dein Wohlbefinden
Herzhafte Suppen sind in der koreanischen Küche sehr verbreitet. Sehr geschätzt wird die Algensuppe, die in Korea als Kraftsuppe bekannt ist.
Zu den Suppen
Rezepte
Koreanisch kochen
Warum zu Hause nicht einmal koreanisch kochen? Es ist nicht schwer und viele Zutaten erhält man mittlerweile in guten deutschen Supermärkten. Und natürlich hier bei Arang! Stöbere in unseren Rezepten und probier es einfach aus!
Zu den Rezepten
About Arang
Ich bin Sung-Hee Kim und möchte als eine in Deutschland geborene Koreanerin mit Arang Menschen für koreanisches Essen begeistern. Mit meinen Produkten inspirieren und die koreanische Küche in die deutschen Haushalte bringen – das ist meine Mission.
Mehr über unsDas sagen unsere Kunden
Maren T.
Super lecker würziger Geschmack
Marinade setze ich vielfältig ein, manchmal klassisch zum marinieren oder für das gewisse Extra bei Saucen. Super lecker!
Annika Dekena
Einfach lecker!
Sehr lecker, eine der besten Soßen die ich kenne. Klare Kaufempfehlung
Annette Rahn
Probierset
Super schnelle freundliche Lieferung und ich werde jetzt wohl öfter koreanisch kochen (zumindestens versuchen 😀). Vielen Dank
Fragen & Antworten
Bevor du uns kontaktierst, schau dir gerne unser FAQ an. Sollte deine Frage weiterhin bestehen, schreib uns gerne eine Nachricht über das Kontaktformular.
Woher stammen die Algen für die Bio-Algensuppen?
Unsere Bio-Wakame-Algen beziehen wir aus Spanien, wo sie an der Küste Galiziens von Hand geerntet werden. In Konsistenz und Aussehen ähneln sie stark den Algen aus Korea, weshalb wir uns entschieden haben, sie regional zu beziehen.
Wie können Algen als "bio" zertifiziert sein?
Der Begriff "bio" mag auf den ersten Blick widersprüchlich erscheinen, bezieht sich jedoch auf die hohe Wasserqualität, in der die Algen wachsen. Unser Lieferant sorgt dafür, dass sowohl die Algen selbst als auch die Wasserqualität regelmäßig im Rahmen der Bio-Zertifizierung überprüft werden
Wieviel Jod ist in einem Glas Algensuppe enthalten?
Ein Glas unserer Algensuppe enthält 118 Mikrogramm Jod. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) schätzt eine tägliche Aufnahme von bis zu 500 Mikrogramm Jod als sicher, selbst für Personen, die empfindlich auf Jod reagieren.
Sind die Suppen verzehrfertig?
Ja, unsere Algensuppen sind sofort verzehrfertig. Du musst lediglich den Deckel öffnen und die Suppe in einem Topf oder in der Mikrowelle erhitzen. Die Suppe enthält bereits die Algen sowie Hähnchen oder Shiitake-Pilze. Gerne kannst du auch Tofu oder Nudeln hinzufügen. In Korea wird diese Suppe oft mit Reis serviert.
Wofür kann ich die koreanischen Saucen verwenden?
Die Verwendungsmöglichkeiten unserer koreanischen Saucen sind vielfältig. Sie eignen sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch und Fisch, zum Verfeinern von Tofu und Gemüse oder als Dip.
Bulgogi-Sauce: Diese Sauce wird traditionell für mariniertes Rindfleisch verwendet, passt aber auch hervorragend zu Hähnchen und Lachs.
Gochujang-Sauce: Diese Sauce ist ideal für helles Fleisch wie Hähnchen und Schweinefleisch.
Korean Fried Chicken Sauce: Diese Sauce wird klassischerweise für frittiertes Hähnchen verwendet, eignet sich aber auch hervorragend für Blumenkohl als vegane Alternative.
Wie lange sind die Saucen im Kühlschrank haltbar?
Auf dem Etikett geben wir an, dass die Saucen zwei Monate im Kühlschrank haltbar sind. In der Praxis halten sie jedoch oft deutlich länger, da fermentierte Zutaten wie Sojasauce und Chilipaste sowie Zucker als natürliche Konservierungsmittel wirken. Wichtig ist, den Deckelrand sauber zu halten, um die Haltbarkeit zu verlängern
Wie hoch sind die Versandkosten?
Bestellungen werden mit dem DHL Standard Versand verschickt.
Der Versand beträgt 4,99€ . Ab einem Bestellwert von 50€ beträgt der Versand 2,99€ . Ab einem Bestellwert von 80€ ist der Versand kostenlos.
Wie sind die Lieferzeiten?
Deine Bestellung wird innerhalb von 3-5 Tagen zu dir geliefert.
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Aktuell können wir noch keinen Versand nach Österreich anbieten.